Carl Koch

Weingut Carl Koch is een familie domein opgericht in 1833 door Friederich Koch, een farmaceut, die voor zijn hobby wijn maakte en rond Oppenheim wat wijngaarden had aangeschaft. Zijn zoon Carl Heeft het domein later uitgebreid. Nu reeds de 7e generatie Koch op het domein - maar zelf wijn maken doen ze niet. Dat doet Agustin: de altijd goedgehumeurde geboren en getogen Argentijn die het wijnmaak-vak heeft geleerd in de VS, Nieuw-Zeeland en Italië. Sinds 2018 is hij de keldermeester bij Carl Koch en heeft hij langzaam de CK 'natuur' wijnen ingevoerd. Een compleet natuurlijke lijn van verschillende cuvee's waar hij het liefst he-le-maal niets aan doet. Lekker wild, maar sappig, ongefilterd en een gigantisch hoog doordrink-gehalte. Altijd spot-on en geen wijnfouten.