Weingut J. Neus

Wijnhandelaar J. (Josef) Neus had in 1881 een ‘neusje’ voor uniek terroir en had daarbij ook historisch besef. Hij vestigde zich in Ingelheim en bouwde een wijnbedrijf op met  zo’n 70 hectare. Ook ontwikkelde J. Neus een eigen pinot noir kloon. De  'Neus' kloon geeft de Ingelheimer pinot noir een meer ‘Bourgondisch’ karakter. Tonen van rode bes en donder fruit in plaats van het meer klassieke ‘Duitse’ dat misschien meer richting aardbei en pruimen gaat en minder tannines heeft. Het is een kloon waarbij de ranken zo goed als verticaal groeien, waardoor het aanbindwerk makkelijk verloopt. De trossen zijn compact, de druiven zijn klein en hebben een dikke schil.

In de loop der tijd raakte Weingut J. Neus (VDP) in verval en de Spätburgunder van Ingelheim werd niet meer verkocht. Toen er vanuit de familie ook nog eens geen opvolger meer was, verkocht de familie het bedrijf in 2012 aan een bouwondernemer uit Mainz. Deze was van plan om alles tegen de grond te gooien en appartementen te bouwen op de plaats waar (nu nog steeds) de monumentale Villa Neus staat.

Gelukkig was daar nog wijnliefhebber Christian Schmitz. Hij wist Weingut J. Neus over te nemen, en te redden van de ondergang.

Sinds een paar jaar is de getalenteerde top wijnmaker Toni Frank verantwoordelijk voor de vinificatie van de wijnen. We ontmoetten Toni in het voorjaar van 2024 en waren eigenlijk direct ‘verkocht’. Wat een talentvolle wijnmaker en wat een eigenzinnige, elegante, pure wijnen met bescheiden houtinvloed en wat een intrigerende geschiedenis! Sinds 2015 zit het bedrijf -getuige de recensies in de wijngidsen- weer overduidelijk in de lift. Het beschikt nu over ongeveer 12 hectare en produceert jaarlijks (slechts) 50.000 flessen.

Uniek terroir - Ingelheim
De wijngaarden rondom Ingelheim (Rheinhessen) hadden eind 19^e eeuw wereldfaam. Op wijnkaarten in o.a. Londen hadden de Ingelheimer spätburgunders dezelfde prijs als Gevrey-Chambertin uit Bourgogne! Daarbij bestaat het terroir voornamelijk uit kalksteen dat miljoenen jaren geleden afgezet is in een zee. Een kalkstenen rif: uniek voor Rheinhessen.

De kelder onder het huis is de grootste “Gewölbekeller” van Rheinhessen.

Charlemagne – Karel de Grote - in Ingelheim
Het koninkrijk van Karel de Grote was te omvangrijk om vanuit één locatie te regeren. Zo had hij op verschillende plaatsen zogenaamde “Keizerpfaltzen”, je zou het als een mobiele regeringsplek kunnen bestempelen. Hoe omvangrijk de zetel was in Ingelheim maakt een rondwandeling door het oude centrum duidelijk. Er wordt zelfs gefluisterd dat Karel de Grote - Koning van Franken - in Ingelheim geboren is.

Karel de Grote ondersteunde de wijnbouw en er werden toen ook al hoofdzakelijk rode druivenrassen aangeplant. Eigenlijk heeft Ingelheim in de eeuwen nadien deze traditie voor pinot noir nooit meer verloren. Daarmee is het één van de Duitse gemeenten met een zéér lange traditie voor rode wijn. In dat rijtje passen ook Assmannshausen (Rheingau) en Bürgstadt am Main (Franken).