Alex Saltaren

In het bekende stadje Oestrich-Winkel, gelegen in het hart van de Rheingau, vind je het bescheiden maar veelbelovende domein Weingut Alex Saltaren. Dit kleine wijngoed is een verborgen juweel dat al snel een cultstatus heeft verworven onder Duitse wijnliefhebbers. De oprichter en eigenaar, Alex Saltaren, heeft een bijzonder verhaal dat net zo fascinerend is als de wijnen die hij maakt.

Alex Saltaren werd geboren in Colombia, een land beroemd om zijn koffie en rum, maar zeker niet om zijn wijn. Toch voelde Alex al op jonge leeftijd een diepe passie voor wijnbouw en oenologie. Zijn nieuwsgierigheid en vastberadenheid brachten hem naar Europa, waar hij zijn kennis en vaardigheden verder wilde ontwikkelen. Na omzwervingen door verschillende wijnregio's, vond hij uiteindelijk zijn plek in Duitsland, in het iconische wijngebied Rheingau.

Alex is keldermeester bij het gerenommeerde wijndomein van Peter Jakob Kühn. Hier leerde hij de fijne kneepjes van de biodynamische wijnbouw en het maken van natuurlijke wijnen, technieken die hij later zou verfijnen en toepassen in zijn eigen wijngaard. Het werk bij Kühn gaf hem niet alleen de nodige ervaring, maar ook de inspiratie om zijn eigen visie te volgen: het produceren van wijnen die de puurheid van de natuur en het terroir maximaal tot uitdrukking brengen.

Met de oprichting van Weingut Alex Saltaren begon Alex zijn droom te realiseren. Zijn wijngaard, hoewel klein, is een toonbeeld van duurzame en natuurlijke wijnbouw. Alex gebruikt geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest, maar vertrouwt op oude, traditionele methoden om de bodem gezond te houden en de druiven sterk en vitaal te laten groeien. Hij gelooft dat de beste wijnen ontstaan uit een harmonieuze samenwerking met de natuur.

De wijnen van Weingut Alex Saltaren worden gebotteld in Bourgogneflessen, een bewuste keuze die zijn waardering voor elegantie en traditie weerspiegelt. De wijnen hebben een uitzonderlijke diepte en complexiteit. Alex's wijnen worden gekenmerkt door een zuivere smaak, fijne aroma's en een minerale frisheid die anders is dan de meeste wijnen uit de Rheingau-regio.

Ondanks zijn korte bestaan heeft Weingut Alex Saltaren al een indrukwekkende reputatie opgebouwd. Alex wordt gezien als een van de grootste talenten in de Duitse wijnwereld, en zijn wijnen worden geprezen om hun unieke karakter en kwaliteit.