Je beoordeling toevoegen
Rosi.ck 2024
Beschrijving
Druiven van de Dienheimer Tafelstein met een humusrijke löss en kalksteenbodem. Goed beschermd tegen de wind, en de wijnstokken zijn oud, wat resulteert in van nature lage opbrengsten.
Frisse aardbeien zijn de eerste aroma's die je ruikt, gevolgd door subtiele hints van kruiden en cassis. Zuur in balans met aangename zoetheid, waardoor deze wijn een frisse, levendige uitstraling krijgt zonder te overweldigen. Lekker bij lichte gerechten en voorgerechten, of op zichzelf als pre-dinner drink. Perfect met oesters, charcuterie, zachte kazen en kleine hapjes. Of met meloen en prosciutto... mmmm. Proost!
Specificaties
Wijnhuis: | Carl Koch |
Wijnmaker: | Agustin G. Novoa |
Jaargang: | 2024 |
Druif: | Pinot Noir, Riesling |
Percentage: | 11,5% |
Wijngaard | Biologisch |
Vinificatie: | Roestvrijstaal |
Filtering: | |
Sulfiet: | Ja |
Bodem: | Humusrijke löss, Kalksteen |
Locatie: | Oppenheim / Rheinhessen |